Плита индукционная ИПК-210114 комби

img
  • img
  • Бренд: Техно-ТТ
Уточняйте цену у менеджера
Купить с отсрочкой платежа

БрендТехно-ТТ

Загрузка...

Профессиональная индукционная плоская плита, производства ТЕХНО-ТТ (Россия) модель ИПК-210114, предназначена для приготовления, как классических блюд, так и азиатских на воке, также и для подогрева уже готовой пищи.

Работа такого индукционного устройства базируется на принципе индукции магнитных волн — плита включается только в том случае, если на неё будет поставлена посуда. Нагрев происходит практически мгновенно. Естественно, для такой плиты подходит только металлическая посуда из магнитных материалов. Данная модель станет хорошим выбором как для домашней кухни, так и для предприятий питания средних и больших размеров (заведений фаст-фуда, большинство ресторанов и кафе). Индукционная плита ИПК-210114 оборудована двумя (квадратной и круглой) большими зонами нагрева (конфорками), мощность каждой из которых составляет 3,5 кВт. Панель управления плитой расположена прямо под рабочей поверхностью для дополнительного удобства в пользовании (управление «под рукой») и состоит из отображающего степень нагрева конфорок дисплея и двух регуляторов температурного режима рабочих поверхностей (+/-). Также имеется сенсорная кнопка включения/выключения питания индукционного устройства. Благодаря большому числу позиций нагрева, повар может подобрать более точный режим готовки для разных блюд. Для исключения перегрева конфорки аппарат оборудован блокирующим термостатом. Степень влагозащиты плиты - IPX4.

Большой корпус плиты выполнен из нержавеющей стали AISI 304. Варочные поверхности из стеклокерамики имеют толщину 4 мм. Их герметичность предохраняет внутренние элементы плиты от пролитых жидкостей. Разбить такую поверхность практически невозможно. За счет своей плоской конструкции плита отлично поддается гигиенической мойке и чистке. Все элементы конструкции индукционной плиты выполнены из качественных и проверенных материалов, которые соответствуют всем стандартам и нормам гигиены, предъявляемым к профессиональному кухонному оборудованию.

ИПК-210114 имеет следующие габаритные размеры (мм): 400 (ширина), 760 (глубина), 400 (высота) и весит 29,5 кг. Исходя из габаритов следует отметить, что данная модель плиты больше подойдет для кухонь больших размеров. Плита устанавливается на 4-х регулируемых по высоте резиновых ножках с подставкой, что позволяет устойчиво расположить ее на неровную или скользкую поверхность. Общая мощность плиты 7 кВт. Устройство работает от трехфазной сети с напряжением 380В и частотой 50 Гц.

Благодаря специальной системе ТЕХНО-ТТ ИПП-210114 ее конфорки включаются лишь в том случае, если на них расположена посуда с магнитным дном. При снятии посуды плита автоматически выключается. Чтобы конфорка включилась необходимо накрыть посудой половину ее диаметра. У простых электрических плит конфорка работает постоянно в независимости от того, находится на ней посуда или нет, тем самым вызывая дополнительный расход электроэнергии, постоянный нагрев воздуха кухни и риск получения ожога. Также, данная особенность позволяет снизить расходы электроэнергии на кондиционирование рабочего помещения, что особо важно в летний период. Индукционная плита точно поддерживает заданную температуру посуды, а благодаря специальному датчику температуры способна определять и учитывать температуру посуды. Зависимость индукционной плиты от мощности напряжения сети практически отсутствует. Коэффициент полезного действия индукционного оборудования составляет около 90% (в отличие от 60-70% у электрических плит и 30-60% у газовых).

Индукционное кухонное устройство ТЕХНО-ТТ ИПП-210114 благодаря своим особенным свойствам и качествам является кухонным оборудованием будущего.

Загрузка...

Способы получения:

Самовывоз из пункта выдачи:

через 0 дн. при оплате 29.03.2024

Адреса пунктов выдачи:

ПЭК

СДЭК

Деловые линии

DPD

Доставка до адреса - уточняйте стоимость и дату

Преимущества работы для b2b
Комплексное снабжение предприятий оборудованием, инструментами и материалами
Персональный менеджер, который решает все вопросы
Отсрочка платежа постоянным клиентам
Вы смотрели
Получите консультацию специалиста по этому товару прямо сейчас
ALLPROM
Новосибирск
Новосибирск, Сухарная ул., 35/1
+7 (383) 207-86-05
НАМ ДОВЕРЯЮТ